Monthly Archives: Februar, 2013

CAULIER BLOND: BELGIENS SCHÖNSTES TOPMODEL

Posted in - Bier on Februar 28th 2013 0 Comments Caulier Blonde_2008-10-25_08

Immer wenn der Winter und der Frühling zur finalen Schlacht um die Oberhoheit antreten, wenn die Dunkelheit und das Licht sich mit Eisregen, Knospenknall und Grippewellen bekämpfen, dann beginnt die schönste Zeit des Jahres. Denn dann startet auf Pro7 Heidi Klum mit ihrer Show „Germany’s Next Topmodel“. Was daran schön sein soll? Ganz einfach! Frau …

BUDWEISER: WELTKULTURERBE MIT PROBLEMZONEN

Posted in - Bier on Februar 27th 2013 0 Comments Budweiser_2012-05-18_07_1 copyright

Liebes Budweiser, du warst mal mein Lieblingsbier. Du hast mich inspiriert, mich zum Tanzen aufgefordert und oft bist du auch übergelaufen vor Freude. Das konntest du besonders gut. Wie viele Nächte haben wir zusammen verbracht, in guten wie in schlechten Zeiten. Wenn alle schon nach Hause gegangen sind, dann warst du noch da und hast …

ZIPFER URTYP: JODELN UNTERM BLÄTTERDACH

Posted in - Bier on Februar 27th 2013 0 Comments Zipfer Urtyp

Wenn der Förstersmann durch den oberösterreichischen Wald stapft, dann schaut er nach Baum und Farn, blickt sorgfältig auf Fuchs- und Rehlosung und sorgt sich um das Wohlergehen von Igel und Springbock. Mit Leidenschaft kümmert er sich auch um die zweibeinigen Gäste und prüft gern und gründlich nach, ob die Touristinnen, die im Bergsee planschen ihren …

BECK’S PILSNER: SEEMANNS BRAUT IST DIE SEE…

Posted in - Bier on Februar 27th 2013 0 Comments Becks_2008-05-01_09

Ich war jung, ich war schön und ich war verdammt traurig. Franzi hatte mein Herz gebrochen, mich verlassen und war zu einem anderen gezogen. So stand ich am Ufer und sprach ein letztes Gebet. Doch gerade als ich mich in die Fluten stürzen wollte, um dort mein feuchtes Grab zu finden, sah ich am Horizont …

RUSSISCHER BIERABEND (pt.1): Feuer, Wasser und Posaunen

Posted in - Bier on Februar 27th 2013 0 Comments IMG_0825

Gemeinhin stellt man den Russen ja als Wodka-Only-Trinker dar, dass er aber auch gerne mal ein Bier kippt, geht dabei völlig unter. Der hiesige Bierfreund kann sich inzwischen relativ problemlos mit russischem Bier versorgen, schließlich gibt es in fast jeder Großstadt einen russichen Supermarkt. Aber ob es auch schmeckt, das finde ich jetzt in einem …

OZUJSKO: Kroatischer Sommerwind

Posted in - Bier on Februar 20th 2013 0 Comments 2012-11-27 11.51.07

Selbst in Kroatien wächst das Bier nicht am Baum, sondern kommt aus der Brauerei. Aber trotzdem hat das kroatische Bier einen Hang zur fruchtigen Frische. Das Ozujsko entfaltet nach dem Öffnen einen blumigen Duft, der sofort an Sommer denken läßt und schon der erste Schluck entführt in mediterane Gefilde. Für Freunde des feinherben Geschmacks ist …

Berliner Pilsner: Tanz auf dem Vulkan

Posted in - Bier on Februar 20th 2013 0 Comments Berliner Pilsener_by jana farley

Ach Berlin, du schönste aller Städte! Hast eigentlich alles was es braucht. Coole Clubs, kaputte Strassen und jede Menge Verrückte. Aber eines, das hast du nicht! Und das ist vernünftiges Bier. Der Werbespot fürs Berliner Pilsner versucht sich zwar mit „Berlin du bist so wunderbar“ irgendwie ins Stadtgeschehen zu integrieren, aber das geht völlig am …

ORVAL: Die Spuren vom Urknall

Posted in - Bier on Februar 17th 2013 0 Comments

Beim Wettstreit um „Das beste Bier der Welt“ hätte das belgische Orval definitiv keine Chance. In der Kategorie „Welches Bier vergißt du dein Leben lang nie wieder“ wäre das Orval allerdings in der Spitzengruppe. Der Geschmack entzieht sich jedem gängigem Klischee. Ja es prickelt, ja es reizt die Geschmacksnerven und es hinterläßt auch einen bleibenden …

Tuborg Gold: nordische Schönheit

Posted in - Bier on Februar 17th 2013 0 Comments

Was gibt es Schöneres, als einen langen Spaziergang durch die unberührte Natur. Und wenn man dann noch eine eisgekühlte nordische Brauspezialität an Wegesrand findet, dann fehlt nicht viel zum perfekten Moment. Bekanntlich schert sich der Däne kein bisschen um das deutsche Reinheitsgebot und so darf man das originale Tuborg auch nicht mit dem Ersatzbräu vergleichen, …

MYTHOS: besser als griechischer Wein

Posted in - Bier on Februar 15th 2013 0 Comments Mythos_2012-05-18_13

Selbst im krisengeschüttelten Griechenland gibt es noch den einen oder anderen Trostspender. Ein kühles Mythos läßt das Leben gleich viel entspannter erscheinen. Natürlich ist das Lager ein klassisches Sommerbier, das man am besten zur Erfrischung an heißen Tagen oder in lauen Nächten trinkt, aber wie ein Selbstversuch zeigt, macht es auch im Winter gute Laune. …

KARJALA EXPORT: kalt und klar

Posted in - Bier on Februar 4th 2013 0 Comments

Wenn der Tag zur Neige geht und von Norden her die Dunkelheit aufzieht, dann ist es Zeit für ein wahres Bier, eines das mit der eisernen Hand gebraut wurde, ein Karjala eben. Nach einigen zaghaften Versuchen in der Vergangenheit auf dem deutschen Markt Fuß zu fassen, ist Karjala momentan leider nur noch in seinem Heimatland …