Monthly Archives: Juni, 2015

DEN RETROFLOH INS OHR GESETZT: WERNESGRÜNER 1436

Posted in - Bier on Juni 16th 2015 0 Comments

Jede Brauerei die etwas auf sich hält, leistet sich ja gerade ihr eigenes Geschichtsbier. Egal ob Veltins mit seinem „Grevensteiner“, Freiberger mit dem „1863“ oder Bex mit dem „1873“, überall wird auf Vintage gemacht, das sich die Balken biegen. Dabei fallen die Ergebnisse extrem unterschiedlich aus, denn nur, weil man einen auf Oldschool macht, heißt …

NEW IN TOWN: PASSAUER HELL

Posted in - Bier on Juni 8th 2015 0 Comments

War der typische Berliner Späti, bis vor einer Weile noch ausschließlich zur Befriedigung niederer Bedürfnisse da, entwickeln sich einige davon nun zu Trendsettern. Vorbei die Zeit, wo alle Kühlschränke bis zum Anschlag mit Sterni und Standardpils vollgerammelt wurden. Wer was auf sich hält, der pflegt neuerdings die große Auswahl. Für kleinere Brauereien ist das natürlich …