Posted in - Bier on Dezember 7th 2014
Das komplette Tagebuch wird am 11. September 2015 als Buch erscheinen. Damit die Wartezeit nicht zu lang wird, mach ich an dieser Stelle ein kleines Best-Of der ersten vier Monate 1989.
01.01.
Neues Jahr, neues Glück!? Die Kopfschmerzen sind nicht weniger ätzend, als im letzten Jahr. Neujahrsessen bei Mutter. Onkel Kurt, die Stasiratte, will unbedingt anstoßen. Auf …
Posted in - Bier on November 12th 2014
01.11.
Der Chef ist schon am Morgen so besoffen, das ich ihn nach Hause schicke. Von insgesamt zehn Leuten in der Abteilung sind wir noch vier. Wir machen Krisensitzung und teilen uns die Aufgaben. Jetzt bin ich nicht nur für Schrauben und Unterlegscheiben verantwortlich, sondern auch für Nägel, Muttern und Handwaschpaste. Ich mache einen Termin in …
Posted in - Bier on Oktober 12th 2014
Es wird langsam Zeit, für meine persönlichen Erinnerungen an das Jahr der Umbrüche, denn schließlich nützt das schönste Motto nichts, wenn man nicht mit wahren Zeitzeugentugenden aufwarten kann. Ich öffne also mein Tagebuch von 1989.
EDIT: Das ist natürlich nur ein kurzer und unbearbeiteter Auszug aus dem Tagebuch. Das komplette Tagebuch erscheint am 11. September 2015 …
Posted in - Bier on Oktober 8th 2014
Die DDR war eine rechtschaffende Biertrinkernation, denn schließlich hatte das Brauhandwerk in beiden Teilen Deutschlands eine lange Tradition und daran sollte auch nach der Teilung in zwei Staaten nicht gerüttelt werden. Dafür wurde ordentlich an den Besitzverhältnissen gebastelt und die freien Brauereien unter Kombinatsdächern zusammengeschnürt. Also so ähnlich wie heute, nur dass es sich jetzt …
Posted in - Bier on Oktober 6th 2014
Allerorten wird nun wieder der Jahrestag des Mauerfalls durch den medialen Kakao gezogen. Da will ich natürlich auch meinen Beitrag leisten, insbesondere deshalb, weil ich mich in der gängigen Erinnerungsschleife überhaupt nicht wiederfinde.
Denn was es zu sehen, lesen, hören gibt, ist doch immer nur das hier: Fusselbärte dürfen erzählen, wie sie als Opposition dem SED-Regime …
Posted in - Bier on Oktober 2nd 2014
Aufmerksame Leser dieser Seite wissen ja, dass Feiertage hier ganz besonders im Fokus stehen, schließlich bieten solche Tage immer einen guten Grund, zum Bier zu greifen. Am Frauentag wird auf Mutti angestoßen, am Männertag auf die größere Leberkapazität von Schwanzträgern und zu Ostern natürlich auf den Hasen. Zu Weihnachten kann man sich mit Knecht Ruprecht …
Posted in - Bier on August 20th 2014
„Ich bring dir ein Bier aus Amerika mit“ sagte mein Freund Markus, und ich freute mich. Ich wusste ja, dass er ein gutes Gespür für Kuriositäten und edle Tropfen hat, und garantiert nicht mit einem Bud Light oder einem Rolling Rock ankommen würde. Aber was würde es sein? Bestimmt ein Craft Beer, irgendein exotisches Pale …
Posted in - Bier on August 19th 2014
Wellensittiche reden dummes Zeug, Katzen pinkeln auf den Teppich und Hunde wollen sich ständig paaren. Wer nur einen Funken Verstand hat, holt sich kein Haustier nach Hause. Ja, auch eine Schildkröte, die man die Hälfte des Jahres zum Winterschlaf in den Keller schiebt, ist nicht wirklich eine Erbauung. Regenwürmer? Hau ab, die sind doch auch …
Posted in - Bier on August 8th 2014
Polnisches Bier gehört ja inzwischen zum Standardrepertoire deutscher Getränkemärkte. Lech und Tyskie gibt’s in Berlin an jeder Ecke und ihr Exotenbonus und damit einhergehend auch ihr Reiz, ist inzwischen längst verschwunden. Da wird es Zeit, mal wieder auf Forschungsreise zu gehen und nachzuschauen, was es im polnischen Supermarkt alles zu entdecken gibt. Und holla die …
Posted in - Bier on Juli 23rd 2014
Lidl ist für den stilvollen Biertrinker ja eigentlich eine komplette No-Go-Area, schließlich trinkt kein Mensch mit Geschmack Bier aus der Plastikbuddel oder Perlenbacher Pils. Umso größer war meine Überraschung, als ich bei Lidl das Chang Bier aus Thailand entdeckt habe. Vor Schreck hätte ich fast den Stapel umgefahren. Das gute Chang? Hier? Jawolla, manchmal spielt …
Posted in - Bier on Juli 3rd 2014
Zugegeben, das ist kein gerechter Wettkampf, zwischen dem kleinen „Karlsberg“ aus Deutschland und dem großen „3 Monts“ aus Frankreich. Zwischen einem Normpils und einem Spezialbier der Extraklasse. Aber mal ganz ehrlich, sonst geht es ja auch nicht gerade gerecht zu im Leben.
1:0 im visuellen Test
Schon auf den ersten Blick steht der Sieger dieser Disziplin fest, …
Posted in - Bier on Juni 28th 2014
Welches Bier Winnetou, Old Shatterhand und Old Firehand sich am Lagerfeuer hinter die Binde gegossen haben, weiß man nicht genau. Damals war das ja mit den Marken noch nicht so verbreitet, wahrscheinlich war es Craft Beer vom örtlichen Kneiper. Was die Jungs dann nach dem zünftigen Umtrunk für Ferkeleien veranstaltet haben, ist im Nebel der …
Posted in - Bier on Juni 11th 2014
Das Sportereignis des Jahres steht an! Emotionen, Tore und schiere Verzweiflung werden die nächsten Wochen bestimmen, und wer dabei nicht aufpasst, bekommt im März dann ein echtes Weltmeisterbaby… Aber bis dahin ist ja noch viel Zeit.
So eine WM ist natürlich ein wunderbarer Grund, um mal wieder so richtig (viel) Bier zu trinken. Aber natürlich kein …
Posted in - Bier on Mai 10th 2014
Im Ranking der nichtsnutzigsten Feiertage ist der Muttertag ganz weit vorn, wenn nicht sogar in der Spitzenposition. Konkurrenz macht ihm höchstens noch der Valentinstag, der ja mit jedem neuen Jahr ein größeres Nervpotential entfaltet.
In der DDR gab‘s den Muttertag gar nicht, da wurde noch ordentlich Frauentag gefeiert. In den Neunzigern wollten dann aber auch die …
Posted in - Bier on Mai 5th 2014
Früher, da war die Welt noch in Ordnung, dachte das Rotkäppchen, während sie sich ihren Korb schnappte. Denn früher, da trank die Alte noch billigen Rotwein und war mit Rührkuchen aus dem Supermarkt zufrieden. Doch seitdem sie auf der Kur gewesen war und dort zu viele Boulevardzeitungen gelesen hatte, war das Leben eine einzige Hölle …
Posted in - Bier on Mai 5th 2014
Wer nicht vollkommen betriebsblind durch den Getränkemarkt wandelt, der wird bemerkt haben, dass da gerade ordentlich Bewegung im Sortimentskrieg ist. Unbekannte Brauereien schicken sich an, das Herz der Durstigen zu erobern und die Dinosaurier der Branche bringen neue (alte) Sorten auf den Markt. So schickt Krombacher ein Helles in den Kampf und Veltins bedient den …
Posted in - Bier on Mai 4th 2014
Das „Fucking Hell“ ist eine wunderbare Gelegenheit um mal über die Namen von Bieren zu sinnieren, schließlich zählen bei diesem Bier weder Tradition (die hat es noch nicht), noch die Brauerei (die ist nämlich unbekannt) und auch der Geschmack ist zweitrangig. Man kauft es einfach, weil es so einen geilen Namen hat. Aaaangeblich heißt es …
Posted in - Bier on April 13th 2014
Wenn der Bierfreund auf Entdeckungsreise geht, begegnen ihm seit einiger Zeit immer wieder exotische Wesen: 1,25 Liter Großraumflachen mit tschechischen Brauereiprodukten. Zu einem sagenhaft günstigen Preis. Da braucht man für den geruhsamen Alleintrinkabend also nur drei von den Kruken nach Hause tragen, was wesentlich einfacher ist als die adäquaten acht Standardflaschen, denkt der praktisch orientierte …
Posted in - Bier on April 1st 2014
Als Bambi noch klein war, durfte er natürlich kein Bier trinken. Er war zu jung und als Filmstar war ihn der Alkohol sowieso vertraglich verboten. Aber kaum waren die Lichter aus, die Kameras abgebaut und endlich wieder Ruhe im Wald, da schnappte sich Bambi seine alten Kumpels Klopfer und Blume und zog mit ihnen in …
Posted in - Bier on März 31st 2014
Mein Name ist Thomas Grau, ich bin Idiotenjäger. Wenn ich von gutem Bier höre, mache ich mich auf den Weg. Ich hab schon 32 gute Biere gefunden, aber meistens endet meine Suche mit einer großen Enttäuschung. Die Legende besagt, das die Tschechen das beste Bier der Welt brauen. Darauf gründet sich ihr Nationalverständnis, darauf basiert …